[스크랩] 근대(Leaf beet) 수경재배

 

 

 

 

-근대(Leaf beet) 수경재배-

 

 

잎에 기름을 칠한듯,

윤기가 자르르~~ 흐르는 근대를 수경재배하였습니다.

야맹증, 치매예방에도 좋다고 하는 근대를

집에서 수경재배하여 자주 드시기 바랍니다.

 

 

근대 씨앗입니다.울퉁불퉁 못난이 이지요.

한개의 종자에서  2-3개의 씨가 들어 있어

한개의 종자에서 2-3개의 모가 자랍니다.

 

 

 

발아시기는 다른 엽채류보다 하루 정도 느리고

 정식시키기 까지 시간도 조금 더~ 걸리고 생육의 속도도 느리지만

어느 정도 자라면 그때 부터는 아주  잘~ 자랍니다.

액비는 일반 엽체류와 같은 액비와 비율로 하였어요.

줄기 길이와 잎의 크기를 볼펜과 비교해 보시라고...

 

 

너무 큰 근대~

포트를 세워 놓을 수가 없어서 눕혀 놓고 사진 촬영을 하였어요.

 

 

 

 

 

 

<근대 (Leaf beet)>

 

학명: Beta vulgaris var. cicla 원산지:유럽 남부 영명: Leaf beet
생육조건: 적온은 15 ~ 18℃ (주간 23 ~ 25℃, 야간 최저 5 ~ 6℃) 서늘한 기후를 좋아하나 한 여름에도 비교적 잘 자라는 작물로 추위에 견디는 힘이 적다고하지만 수경재배로는 사계절 재배가 모두 가능한 두해살이 식물입니다.
품종: 소엽종, 서양종 백경근대, 스위스 챠드, 루비제드(적근대), 청경근대, 황경근대 등.

온도:씨앗의 발아는 최저온도가 9℃, 최고온도 28℃, 최적온도는 25℃이며 생육적온은 15~18℃이지만 고온에서도 생육이 잘됩니다.

성분과 효능: 무기질과 비타민A를 다량 함유하고 있으며,카로틴 칼슘과 철이 풍부하여어린이들의 성장과 발육에 좋은 채소입니다.카로틴, 칼슘, 철은 소화기능이 잘 되도록 도와주는 기능과 동시에 혈액순환을 촉진시켜서 여성 피부미용, 다이어트도 큰 효과를 줍니다.단백질 함량은 적지만, 라이신, 페닐알라닌, 로이신 등필수 아미노산이 풍부하고 이뇨작용을 도와주는 베타인이 들어있습니다.종자는 몸을 차게 하는 발한제로 쓰이고, 신선한 잎은 화상이나 타박상 치료에도 쓰이는 등 풍부하게 함유된 무기질산염은 체내에서 혈관을 이완 및 확장하고 혈압을 떨어뜨려주는 역할을 하며 시력을 밝게 해준다고도 합니다.천기누설 치매편에서는 치매초기환자가 근대를 이용한 식품을 주로 먹고 치유한 사례를 소개한 바 있습니다.

 

 

 

 <근대 요리>

*퍼온 사진입니다.

<Nathalie / Giovanni Marradi>

 

Giovanni Marradi는 세계적인 명성을 얻고 있는

이태리의 작곡자이자 편곡자로

그의 날아갈듯한 가벼운 피아노 연주는

그의 드라마 음악 작곡 경력이 말해주는 것처럼

애잔한 감정을 불러 일으킵니다.

 

 

 

 

출처 : 음악이 있는 혜인의 수경재배 밭

글쓴이 : 혜인 원글보기

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